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Am Kränzelhof wird Kulinarik großgeschrieben. Das verdanken wir dem wunderbaren Restaurant miil und dem einzigartigen Gartenbistrot ESSBAR!
Das Restaurant miil arbeitet aktiv mit heimischen Lieferanten zusammen und bewirtschaftet einen eigenen Garten, der die Küche täglich mit frischen Kräutern und Gemüse versorgt. Die Lebensmittel für das Restaurant Miil und das Gartenbistrot ESSBAR werden mit größter Sorgfalt und Nachhaltigkeit verarbeitet. Tagesfrische Saisonküche spielt dabei eine zentrale Rolle, denn hier kreieren die Jahreszeiten die Speisekarte.
Ihr Motto dabei: über den Tellerrand blicken und Kompositionen mit Temperament und Passion auf den Teller zaubern.
ESSBAR
ein Gartenbistrot!
geöffnet von April bis Oktober
Montags bis Samstags
warme Küche: Mittags
Bitte beachten Sie, dass die EssBar ein reiner Außenbereich ist.
Bei schlechtem Wetter bleibt die ESSBAR daher leider geschlossen.
Tischreservierungen für die ESSBAR sind nur in Kombination mit Weinführungen beim Kränzelhof möglich.
Kommen Sie einfach
spontan vorbei, wir finden bestimmt einen Platz für Sie.
WAS ERWARTET SIE?
Genießen Sie ein Gläschen unserer hofeigenen biologischen Weine in unserem Gartenbistrot ESSBAR und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.
Freuen Sie sich auf unsere abwechslungsreichen Tagesgerichte, die regelmäßig wechseln und immer wieder neue Geschmackserlebnisse bieten. Unsere talentierten Küchenchefs lassen sich von der Vielfalt der Jahreszeiten inspirieren und kreieren daraus köstliche Kreationen, die Ihren Gaumen verwöhnen.
Dazu gibt es passende Weinempfehlungen in lockerer Gartenatmosphäre.
Restaurant miil
geöffnet ganzjährig
Dienstag bis Samstags
Die Speisekarte der miil wird von den Jahreszeiten geschrieben. Saisonküche definiert sich nicht über den Preis der Produkte, sondern über deren Qualität. Daran stellt das Team von Othmar Raich höchste Ansprüche.
Tischreservierungen:
info@miil.it oder
T. +39 0473 56 37 33
WAS ERWARTET SIE?
Das Restaurant miil bietet eine Symbiose aus tagesfrischer, saisonaler Küche und erlesener Weinkultur. In den historischen Mauern der ehemaligen Mühle am Kränzelhof serviert das Team von Othnar Raich mit Leidenschaft zubereitete Gerichte aus biologischen und regionalen Zutaten.
Im Sommer genießen Sie den idyllischen Gastgarten vor dem Ansitz Kränzelhof, während im Winter das stilvolle Innere der miil mit seiner besonderen Atmosphäre zum Verweilen einlädt.
Der Wein und die miil gehören zusammen. Freuen Sie sich auf biologische Weine vom eigenen Weingut und elegante Raritäten mit Tiefgang.
LUST AUF
eine Weinprobe?
Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen! Unsere wöchentlichen Führungen finden immer montags und mittwochs Nachmittags statt. Gerne vergeben wir für Gruppen auch individuelle Termine.
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Haben Sie Fragen? Wir freuen uns über Ihre Nachricht!