Ein Weinberg auf 1330 Metern in Oberbozen lässt uns in die Zukunft schauen. Werden wir unsere Weinberge später alle in der Höhe pflanzen? Wird es im Tal irgendwann mal zu warm sein? Können wir bei pilzresistenten Rebsorten wirklich ohne Spritzmittel auskommen?
Siralos – ein Wein, der uns wenigstens für einen Moment in die Zukunft schauen lässt. Mal trocken, mal süß ausgebaut.